Resumen
Con el objetivo de resguardar la salud de la población, el Minsal (Ministerio de Salud) informa alerta alimentaria de productos marca Alula, debido a riesgo de contaminación por una toxina cereulida, producida por el microorganismo Bacilus cereus. Por lo cual, se indica no consumir el producto.
La toxina involucrada es la cereulida, está asociada con brotes de intoxicación alimentaria de tipo emético (vómitos), que se manifiesta principalmente por:
Náuseas intensas, vómitos repetidos y de inicio rápido y dolor abdominal.
Considerando que el producto corresponde a una fórmula láctea infantil, el principal grupo expuesto corresponde a lactantes, población altamente vulnerable.
La Autoridad Sanitaria está tomando las medidas sanitarias respectivas, entre otras, la no distribución o comercialización de los productos afectados.
En el caso de haber consumido alguno de los productos de los lotes afectados y presentar sintomatología compatible con manifestaciones clínicas, se recomienda acudir a un centro de salud.
Los productos son: Alula Gold 1 Premium 200G; Alula Gold 1 Premium 400G; Alula Gold 1 Premium 900G; Alula Gold 2 Premium 200G; Alula Gold 2 Premium 900G; Alula Gold 3 Premium 900G; Alula Gold Premium Comfort 200G y Alula Gold Premium Comfort 900G.
Esta información está en desarrollo y será actualizada a través de los canales oficiales del Ministerio de Salud.
Fuente
Minsal 