ISP advierte sobre el consumo imprudente o accidental de especies vegetales con potencial tóxico.

Resumen

 

El Instituto de Salud Pública (ISP) ha tomado conocimiento de un caso de intoxicación con resultado de muerte, por ingestión de la planta Nicotiana glauca, conocida popularmente como Palán Palán. Este Instituto advierte sobre los peligros de la recolección, consumo y fabricación de preparaciones de extractos vegetales y hongos sin supervisión profesional, y hace un llamado a la ciudadanía a no consumir plantas y hongos sin contar con la información adecuada.

Es de gran importancia conocer las especies de plantas y los vegetales que están autorizados para el consumo alimentario. Si tiene dudas, puede dirigir sus consultas a la Unidad de Régimen de Control Sanitario y Medicinas Complementarias de ANAMED, a través de la Oficina de Informaciones, Reclamos y Sugerencias (OIRS) del ISP, a la cual puede acceder en el siguiente vinculo https://www.ispch.cl/oficina-de-informaciones-reclamos-y-sugerencias-siac-oirs/

Fuente

Instituto de Salud Pública (ISP)


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