Resumen
Nestlé, Danone y Lactalis, tres de las mayores empresas lácteas del mundo, han retirado del mercado grandes lotes de leche infantil tras detectar contaminación por cereulida, una toxina que puede causar vómitos, diarrea y calambres abdominales. La contaminación se rastreó hasta un único proveedor chino de aceite de ARA (ácido araquidónico), un ingrediente clave en las fórmulas infantiles de gama alta.
Lactalis fue la última en anunciar el retiro de seis lotes de su marca de fórmula infantil Picot, distribuidos en 18 países. Los lotes afectados se han vendido desde enero 2025, con caducidad en marzo de 2027.
Al recibir esta alerta, y en paralelo a los análisis solicitados al proveedor del ingrediente en cuestión, LNS (Lactalis Nutrition Santé) inició de inmediato pruebas en un laboratorio independiente acreditado para evaluar los productos potencialmente afectados.
La compañía señaló que comprende plenamente que esta información puede causar preocupación entre padres de niños pequeños y que, hasta ahora, las autoridades francesas no han comunicado denuncias ni informes relacionados con el consumo de sus productos. Nestlé afirmó que, hasta la fecha, no se han confirmado enfermedades relacionadas con sus productos.
El retiro de Danone es solamente con un único lote producido en Tailandia retirado a petición de la Agencia Alimentaria de Singapur antes de llegar al mercado.
Según Nestlé, todos sus productos se fabrican conforme a estrictas normas de seguridad alimentaria y calidad, sometiéndolos a pruebas rigurosas antes de salir de nuestras fábricas, y que los productos se bloquearon como medida de precaución.
Todos los controles confirman que sus productos son seguros y cumplen plenamente la normativa internacional y local, y no se han identificado irregularidades en relación con Bacillus cereus ni con las Buenas Prácticas de Fabricación.
Nestlé fue la primera en retirar su fórmula de los mercados de más de 60 países tras detectar contaminación en una de sus plantas en Países Bajos. El retiro voluntario de la empresa afecta a varias marcas como SMA, Beba, Guigoz y Alfamino, que ha crecido hasta convertirse en una de las mayores de su historia.
«Entendemos que esta noticia puede generar preocupación, y nos comprometemos a ofrecer información clara y transparente y apoyo a padres y cuidadores durante todo este proceso», añadió la compañía.
Sin embargo, la transparencia del proceso ha sido cuestionada por organizaciones de defensa de los consumidores, que han anunciado que presentarán acciones legales contra Nestlé por supuestos fayas de trazabilidad y retrasos en sus obligaciones de alerta pública.
Según una investigación de foodwatch Países Bajos, Nestlé realizó la primera confirmación a comienzos de diciembre de 2025, sin embargo, los retiros sólo empezaron la primera semana de enero.
«¿Por qué nos enteramos en enero de 2026 de que 60 países estaban finalmente afectados por la retirada de leche infantil en polvo debido a la presencia de Bacillus cereus, cuando en diciembre eran solo nueve?», dijo Nicole van Gemert, directora de foodwatch Países Bajos.
«¿Cómo explica Nestlé, que se supone que debe garantizar la trazabilidad inmediata de productos infantiles sensibles, la difusión fragmentaria de la información y las retiradas tardías en muchos países?», añadió.
Fuente
Euronews 