Jornada de Nutrición en Paciente Oncológico 03 abril 2025.

Resumen

Esta jornada abordará diversos aspectos relacionados con la nutrición y el cuidado integral de las personas con cáncer. A continuación, se destacan los principales temas que se tratarán: Antioxidantes y neuropatía por quimioterapia Se analizarán los posibles beneficios y riesgos del uso de antioxidantes para manejar la neuropatía inducida por quimioterapia, haciendo hincapié en la evaluación personalizada de cada caso. Marcadores nutricionales e inflamatorios en cáncer Se discutirá cómo ciertos parámetros nutricionales e inflamatorios pueden servir como factores pronósticos, ayudando a la individualización del tratamiento y el seguimiento del paciente oncológico. Soporte nutricional en cáncer esofágico Se presentarán recomendaciones prácticas para el manejo nutricional de pacientes con cáncer esofágico, abordando preguntas frecuentes sobre su alimentación y cuidados específicos. Soporte nutricional en ostomías oncológicas de alto flujo Se ofrecerán consejos (“perlas”) sobre cómo abordar los desafíos nutricionales y de hidratación en pacientes con ostomías de alto flujo, para optimizar su calidad de vida. Prehabilitación en cirugía oncológica Se expondrá la importancia de la preparación nutricional y física previa a la cirugía, enfocada en mejorar los resultados postoperatorios y la recuperación de los pacientes. Probióticos en oncología Se debatirá la seguridad y la utilidad real de los probióticos en pacientes oncológicos, resaltando la necesidad de contar con evidencia científica para su prescripción. Mesa Redonda: temas contingentes en nutrición y cáncer En un espacio de diálogo y discusión, diversos especialistas (medicina, nutrición, comunicación) analizarán asuntos actuales y controversiales en la nutrición oncológica, recalcando la importancia de la comunicación efectiva con pacientes y sociedad. Ultraprocesados y cáncer Se revisará la relación entre el consumo de alimentos ultraprocesados y el riesgo de cáncer, con el fin de promover dietas más saludables. Salud mental y malnutrición en cáncer Se abordará la conexión entre el estado nutricional y la salud mental en el paciente oncológico, destacando la relevancia de un enfoque multidisciplinario para su atención. Hiperglicemia en el paciente oncológico Se describirán las particularidades del manejo ambulatorio de la hiperglicemia en personas con cáncer, considerando las posibles interacciones con los tratamientos antineoplásicos.