Resumen
Este curso de perfeccionamiento online, en su 8ª versión, aborda la terapia cetogénica como tratamiento dietético clave para enfermedades neurológicas y metabólicas. Basado en más de 20 años de experiencia del INTA, Universidad de Chile, el programa busca capacitar a profesionales en la prescripción e implementación de esta dietoterapia. Los participantes adquirirán habilidades prácticas para la selección de pacientes, planificación nutricional y manejo de complicaciones. El contenido se fundamenta en la última evidencia científica disponible, contribuyendo a la formación de recurso humano especializado en esta área.Fecha
2026-09-28 09:00:00Lugar
Online / Aula Virtual, Santiago, Chile ![]()
